کپک سیاه نان با نام علمی ریزوپوس استولونیفر(Rhizopu stolonifers) از گروه زیگومیکوتا ها است و بر روی نان رشد می کند.

این قارچ دارای یک سری رشته های بر روی سطح نان (میسلیوم)به نام استولون و نخینه های درون نان به نام ریزوئید می باشد.از این قسمت ها بخش های عمودی خارج می شود که بر روی هر یک از آن ها  بخش های به نام اسپورانژ ایجاد می شود که در آن هاگ های غیر جنسی تولید می شوند

در مورد تولید مثل این قارچ باید گفت بیشتر به روش غیر جنسی از طریق تولید هاگ های غیر جنسی درون اسپورانژ با تقسیم میتوز تولید مثل انجام می دهند.


 

برای مشاهده بقیه مطلب بر روی ادامه مطلب کلیک فرمایید.